Elevate Mealtime with Gourmet Flavors
Traditional Persian Appetizers
Zeytoon Parvardeh Delight
Marinated olives blended with herbs and walnuts, bursting with authentic Persian flavors.
8.50CHF
Kashk-e Bademjan
Aromatic eggplant dip drizzled with kashk, topped with crispy onions.
14.50 CHF
Persian Sabzi salad
Fresh salad, radishes, and feta, served with homemade Persian bread
10.50CHF
Mirza ghasemi
Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch & Ei
14.50
Mast o khiar
Mast-o Khiar Joghurt mit Gurke, Minze & Rosinen Erfrischender persischer Joghurt-Dip mit fein gehackter Gurke, Minze, Rosinen und einem Hauch Knoblauch. Ideal als Begleitung zu warmem Brot.
8.50 CHF
Baba Ghanoush
Geräucherte Auberginencreme mit Tahini & Zitrone Orientalische Spezialität aus gerösteten Auberginen, Sesampaste, Zitrone und Knoblauch – cremig, rauchig und voller Geschmack.
9.50 CHF
Hummus
Kichererbsenpüree mit Tahini & Zitrone Ein cremiger Klassiker aus pürierten Kichererbsen, Sesampaste, Zitronensaft und Olivenöl. Mild gewürzt und besonders beliebt als Dip.
8.50 CHF
Kuku Sabzi
zi Persisches Kräuteromelett mit Walnüssen & Berberitzen Ein herzhafter Kräuterkuchen mit frischen Kräutern, Ei, Walnüssen und säuerlichen Berberitzen – serviert lauwarm oder kalt.
10 CHF
Dolmeh
Gefüllte Weinblätter mit Reis & Kräutern Zarte Weinblätter, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Reis, Kräutern und Gewürzen. Kalt serviert – ein echter Klassiker der persischen Küche.
8.50 CHF
Signature Persian Mains
Persian Koobideh Kebabs
Grilled minced lamb skewers seasoned with traditional spices, served with saffron rice.
22 CHF
Fesenjan Chicken Dish
Tender chicken cooked in pomegranate and walnut sauce, paired with Persian saffron rice.
25 CHF
Lamb Shank with Baghali Polo
Slow-cooked lamb shank served over fragrant dill and lima bean rice.
24 CHF
Grill menu
Kubideh Kabab (Rindshackfleisch-Spieß)
Saftige Spieße aus gewürztem Rindshackfleisch, traditionell gegrillt und serviert mit Safranreis, gegrillter Tomate und einer Beilage nach Wahl.
28.50 CHF
Joojeh Kabab (Pouletfilet-Spieß)
Zarte Pouletfilets, mariniert in Safran, Zitronensaft und Gewürzen, am Spieß gegrillt. Serviert mit duftendem Reis und gegrilltem Gemüse.
29.50 CHF
Vaziri Kabab (Pouletfilet- & Rindshackfleisch-Spieß)
Eine herzhafte Kombination aus einem saftigen Kubideh-Spieß und einem zarten Joojeh-Spieß – perfekt für Unentschlossene.
30.50 CHF
Chenjeh Kabab (Rindfleischwürfel-Spieß)
Würzige, in Joghurt und Zwiebeln marinierte Rindfleischstücke am Spieß gegrillt. Besonders zart und aromatisch – serviert mit Safranreis.
32.50 CHF
Ghafghazi Kabab (Rindfleisch-, Poulet- & Peperoni-Spieß)
Ein bunter Spieß aus mariniertem Rindfleisch, Poulet und Peperoni – inspiriert von der kaukasischen Küche, gegrillt über Holzkohle.
31.50 CHF
Salat menu
Granatäpfel Salat
Granatapfelsalat mit Kräutern & Walnüssen Ein fruchtig-herzhafter Salat aus Granatapfelkernen, frischen Kräutern, Walnüssen und einer Granatapfel-Melasse-Vinaigrette.
12.50 CHF
Salad shirazi
Tomaten-Gurken-Zwiebel-Salat mit Limettensaft Ein frischer, fein gewürfelter Salat aus Gurken, Tomaten und Zwiebeln, verfeinert mit Limettensaft und Minze – leicht und aromatisch.
10.50 CHF
Hähnchensalat
Hähnchensalat mit Sellerie, Joghurt & Mayonnaise Zarter Hähnchenbrustsalat mit Sellerie, Gewürzen und einem cremigen Dressing aus Joghurt und Mayonnaise – hausgemacht und sättigend.
22.50 cHF
Rice Specialties
Safran-Reiskuchen mit Hähnchen
Tahchin Morgh) Traditioneller persischer Safran-Reiskuchen mit saftigem Hähnchen, Joghurt und einer goldenen Kruste.
25.50CHF
Safran-Reiskuchen mit Rindfleisch
Tahchin Gosht) Persischer Reiskuchen geschichtet mit zart geschmortem Rindfleisch, Safran und Joghurt.
27.00 CHF
Vegetarischer Safran-Reiskuchen mit Berberitzen und Mandeln
Tahchin Vegetarian) Knuspriger Reiskuchen mit Safran, Joghurt, Berberitzen, gerösteten Mandeln und Gemüse – ohne Fleisch.
20.50CHF
Veganer Safran-Reiskuchen mit Auberginen
Tahchin Vegan mit Bademjan) Reiskuchen mit Safran, gebratener Aubergine und pflanzlichen Zutaten – ganz ohne tierische Produkte.
20.50CHF
Linsensafranreis mit Rindfleisch
Adas Polo ba Gosht) Würziger Reis mit Linsen, Rosinen und gebratenem Rindfleisch – eine herzhafte Spezialität.
25.00 CHF
Linsensafranreis mit Hähnchen
Adas Polo ba Morgh) Aromatischer Reis mit Linsen, Rosinen und zartem Hähnchenfleisch, gewürzt mit Zimt und Kurkuma.
25.50
Berberitzenreis mit Hähnchen
Zereshk Polo ba Morgh) Lockerer Basmatireis mit Safran, Berberitzen und gebratenem Hähnchen – ein persischer Klassiker.
29.50 CHF
Dill-Bohnen-Reis mit Hähnchen
Baghali Polo ba Morgh) Reis mit frischem Dill und dicken Bohnen, serviert mit Safranhähnchen – frisch und duftend.
29.50 CHF
Dill-Bohnen-Reis mit Lammhaxe
Baghali Polo ba Mahiche) Feiner Dillreis mit Bohnen und butterzarter, langsam geschmorter Lammhaxe – festlich und vollmundig.
42.50 CHF
Dillreis mit Lachsfilet
Shivid Polo ba Lachs) Leichter Dillreis kombiniert mit einem zarten, gebratenen Lachsfilet – eine moderne persische Kreation.
30.50 CHF
Mezze tellers
Orientalische Mezze-Platte für 2 Personen
Eine liebevoll zusammengestellte Auswahl aus 6 hausgemachten Mezze: – Hummus (Kichererbsencreme mit Tahina) – Kashke Bademjan (Auberginencreme mit Molke & Minze) – Mast-o-Khiar (Joghurt mit Gurke & Dill) – Mirza Ghasemi (geräucherte Auberginen mit Tomate & Knoblauch) – Salad Shirazi (Gurken-Tomaten-Salat mit Minze & Zitrone) – Samosa (knusprige Teigtasche mit würziger Gemüsefüllung) Dazu servieren wir 3 verschiedene Grillspieße: – zartes Poulet (Jujeh Kabab) – saftiges Rindfleisch (Filetspieß) – würziger Rindshackfleischspieß (Kubideh)
85.00 CHF
Orientalische Grill-Mezze-Platte für 4 Personen
Ein Fest der Aromen – ideal zum Teilen: 6 hausgemachte Mezze: – Hummus – Kashke Bademjan – Mast-o-Khiar – Mirza Ghasemi – Salad Shirazi – Samosa Dazu 6 gemischte Grillspieße: – 2× Pouletspieße (Jujeh Kabab) – 2× Rindfiletspieße – 2× Kubideh (Hackfleischspieße) Serviert mit: – Grillgemüse – Safranreis – Tahchin (Safran-Reiskuchen) – frisch gebackenem Brot
165.00 CHF
Veggie-Mezze Teller (für 2 Personen)
7 liebevoll zubereitete, vegetarische Mezze, serviert mit frischem Salat, aromatischem Tahchin ohne Fleisch und hausgemachtem Brot. Ein Genuss für alle, die pflanzliche Vielfalt lieben.
75.00 CHF
Traditioneller Mezze Teller (für 2 Personen)
5 authentische Mezze, dazu Gheymeh Bademjan (persischer Auberginen-Eintopf mit Linsen & Tomaten), begleitet von köstlichem Tahchin und ofenfrischem Brot. Herzhaft, traditionell, persisch
85.CHF
persische Eintöpfe
Auberginen-Linsen-Eintopf (vegan)
Gheymeh Bademjan – vegan) Ein aromatischer persischer Eintopf aus gespaltenen Linsen, Tomaten, getrockneten Limetten und gebratener Aubergine – ganz ohne tierische Produkte.
22.50 CHF
Auberginen-Linsen-Eintopf mit Rindfleisch
Gheymeh ba Gosht) Herzhafter Linseneintopf mit Tomaten, getrockneten Limetten, gebratener Aubergine und zartem Rindfleisch – ein persischer Klassiker.
28.50 CHF
Okra-Tomaten-Eintopf (vegan)
Khoresh Bamia – vegan) Leichter, würziger Eintopf mit Okra, Tomaten und orientalischen Gewürzen – rein pflanzlich und voller Geschmack.
25.50 CHF
Okra-Tomaten-Eintopf mit Rindfleisch
Khoresh Bamia ba Gosht) Traditioneller Okra-Eintopf in einer kräftigen Tomatensauce mit saftigem Rindfleisch – herzhaft und sättigend.
28.50 CHF
Dessert
ersisches Baklava mit Pistazien
Feines, mit Rosenwasser veredeltes Blätterteiggebäck, gefüllt mit gemahlenen Pistazien – süß, nussig und zart-knusprig. (Hausgemacht)
8.50 CHF
Hausgemachter Apfelkuchen
Saftiger Kuchen mit frischen Äpfeln, verfeinert mit Zimt – warm serviert auf Wunsch mit Rahm oder Vanilleeis.
9.50 CHF
Hausgemachter Schokoladenkuchen
Intensiv schokoladiger Kuchen mit weichem Kern – ein Genuss für Liebhaber dunkler Schokolade.
9.50 CHF
Hausegemachte Getränken
Sharbat Golab
Persisches Rosenwasser-Getränk mit einem Hauch Limette und feinem Zucker – aromatisch und blumig.
5.50 CHF
Sharbat Safran
Erfrischendes Safran-Getränk mit Rosenwasser, Zitronensaft und einem Hauch Minze – edel und belebend.
6.50 CHF
Persischer Eistee
Hausgemachter Eistee mit Schwarztee, Kardamom, frischer Zitrone und Minze – persische Sommerfrische im Glas.
5.50